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本场品牌黑猪具有肉质鲜美，瘦肉率高，抗病力强等特点。其外貌特征：体型中等，头长短适中，额部较宽广，耳中等大小、下垂或半下垂，背腰平直，腹中等大，臀部较丰满，体质结实，结构匀称，四肢健壮；全身皮毛黑色，皮薄毛稀，鬃毛细短，体质结实，性情温驯。耐粗饲，易饲养、抗逆性能力强、产仔率、仔猪成活率高，护仔性能强，适应广泛，可圈养或放养，如果采取原生态放养品质佳。